Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso.
Utilizziamo sia cookie tecnici sia cookie di parti terze per inviare messaggi promozionali sulla base dei comportamenti degli utenti.
Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito.

Martedì, 19 Marzo 2024

 Mar-Dom/Tue-Sun 12:30-14:45 | 19:30-23:00 | Lunedì chiuso/Closed on monday |Piazza dei Caduti 4, 90012 Caccamo mail2info@castellana.it

9.jpg

Ristorante Museo Etno-Antropologico

La "A Castellana" è anche Ristorante-Museo Etno-Antropologico dell' antica civiltà contadina siciliana, infatti all' interno dei nostri locali potrete visionare innumerevoli attrezzi e accessori che venivano utilizzati dai contadini siciliani nei secoli passati.
A seguire potete visionare parte della nostra collezione:

Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

1 Rutuni (per trasportare la paglia sul mulo) - 2 Vertula (per trasporti vari sul mulo) - 3 Visazzotta (per trasporto del grano sul mulo) - 5 Quartare e Zimmili (per trasporto di acqua sul mulo) - 6 Sella da mulo - 7 Tela tessuta col telaio a mano

Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

9 Rutuni (per trasportare la paglia sul mulo) - 10 Pastura (per bloccare le caviglie dei cavalli e non farli correre) - 11 Briglie di cavallo con staffe - 12 Collare di cavallo per calesse - 13 Collare di mulo per aratro - 14 Chiavi di diverse epoche - 15 Sella da mulo - 16 Spazzola e striglia per cavallo - 17 Pastura in ferro per cavalli

Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

18 Quartari di zinco (trasporto acqua) - 19 Ancino (attrezzi per fasciare i covoni di grano e per mietere)

Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

1 Criva per fave, grano e farina di varie dimensioni - 1a Candela a petrolio - 2 Carretto Siciliano - 3 Porta braciere - 4 Sellone da mulo - 5 Sella da mulo - 5a Aratro in ferro - 6 Pezzo di carretto con briglia di cavallo in festa - 7 Varduneddu (si poggia sul collo dei muli per arare la terra) - 8 Concolina (sopra braciere per asciugare i panni e non bruciarsi) - 9 Cestoni per trasporto - 10 Tridente per spagliare - 11 Varduneddu - 12 Giovo (da agganciare al varduneddu per il tiro) - 13 Forlana per mietere - 14 Pignata in terracotta - 15 Crivo - 16 Vomere di aratro - 17 Sella di mulo dell’artiglieria della Prima Guerra Mondiale

Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

18 Setaccio da mandorle fatto in pelle di capra - 19 Giare per olio - 20 Setaccio da mandorle fatto in pelle di capra - 21 Porta braciere - 22 Decalitro per misurare l’olio in zinco - 23 Lemmo per impastare - 25 Sella da mulo - 26 Setaccio da mandorle fatto in pelle di capra - 27 Tinelli per trasporto uva - 28 Cesta - 29 Pala per infornare il pane nelle masserie - 30 Bottiglia di vetro impagliata per olio, Fiasco con uscita ridotta per diminuire il consumo di vino - 31 Maidda - 32 Quartare di zinco - 33 Pala per paliare il grano ed il frumento nell’aia e dividerlo dalla paglia - 34 Mannara per squartare gli animali - 35 Navatta per prendere la farina dal tino - 36 Lavatoio in legno - 37 Mannara - 38 Ruota di calesse - 39 Imbuto di legno per riempire gli otri di mosto - 40 Tummino, mezzo tummino e tizzaloro (misure del grano)

Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

 

 

 

1 Rastrelliera per lo scolo del formaggio
2 Panaro
3 Quartara di zinco
4 Quararuni per la ricotta
5 Fascella per formaggio
6 Rutuni
7 Pelle di Montone
8 Quartara di zinco
9 Porta furetto
10 Porta polvere da sparo e porta piombo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ristorante Museo dell' antica civiltà contadina

 

 

1 Cavezza decorata a mano
2 Coprisella da giumenta ricamato a mano su panno rosso risalente alla Sicilia Bornonica

 

 

 

Dove siamo



aic10 small WiFi libero disponibile, gratis! banner-11-small


Privacy Policy

Ristorante Pizzeria Braceria Sala Banchetti
A' Castellana
Caccamo (PA)

getParam('enable_ga') && $this->getParam('ga_code')!='') { ?>