Impasto speciale, novità!

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Lunedì, 14 Ottobre 2019
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 Mar-Dom/Tue-Sun 12:30-15 | 19:30-23:30
Lunedì chiuso/Closed on monday 
 Piazza dei Caduti 4, 90012 Caccamo
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Abbiamo studiato questo mix di farine siciliane per bilanciare la salubrità e la bontà: l'utilizzo di singole farine non ci consentiva, dopo diverse prove, di ottenere un risultato bilanciato nel gusto e nella durata della fragranza dopo la cottura.
Tutte le nostre pizze possono essere richieste con questo nuovo impasto anche se vi consigliamo di scegliere tra quelle senza passata di pomodoro per assaporare meglio l'impasto.
Per festeggiare il nuovo impasto abbiamo creato una NUOVA pizza che coniuga l'impasto integrale con ingredienti della terra.
Nasce TERRAMADRE con impasto integrale con germe di grano, mozzarella fior di latte, pomodori siccagni, cime di rapa e l'immancabile salsiccia di Caccamo dell' Antica Macelleria Canzone.
Assaggiatela!

Dove siamo

Recensioni dei Clienti

Marco S
01-11-2018, 22:36
Siamo andati in questo locale perché tutti ne avevano parlato molto bene della pizza. Entrati siamo stati affascinati dall'ambiente medievale,caldo … read more
Turistapercaso2013
28-08-2018, 23:35
Nella suggestiva Caccamo abbiamo pranzato ai piedi del castello in questo splendido ristorante pienamente a tema con il posto. Il personale è … read more
Serena M
09-04-2018, 23:32
Ho passato una notte a Caccamo con il mio ragazzo abbiamo visitato il Castello meraviglioso e mangiato un'ottima pizza A Castellana, sebbene possa … read more
AlfonsoAA
14-12-2017, 17:28
Di ritorno dalla visita al castello abbiamo deciso di pranzare in questo locale posizionato proprio alla base del castello. L'interno, spazioso, è … read more
Miriam
02-06-2017, 22:17
Un luogo davvero indicato se si vuol trovare il connubio del buon cibo e al contempo di un bel locale. Io e il mio compagno ci rechiamo spesso in … read more


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