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Benvenuti A' Castiddana

Lucali rusticu a siciliana

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Antipasti

Cu sulu ciauru sinni cala u pani

MagnAntipasto
MagnAntipasto
25.00 20.00

L' Antipasto più grande, il Magno! Selezione di affettati, salumi e formaggi, rustici della casa, bruschettine e dulcis in fundo 125 grammi di burrata di bufala. Ottimo da condividere!

Antipasto rustico
Antipasto rustico
10.00

Una nostra selezione di antipasti tipici siciliani perlopiù di nostra produzione 

Tagliere del Ghiottone
Tagliere del Ghiottone
14.00

con formaggi tipici Siciliani sia stagionati che freschissimi, salsiccia pasqualora tradizionale caccamese, affettati regionali, nazionali e miele.
Consigliato per due persone

Crostoni con Melanzane
Crostoni con Melanzane
7.00

Cotte su braci ardenti, con melanzane, pistacchi, aglio, limone, basilico, pepe nero

Fritturine miste calde *
Fritturine miste calde *
7.00

Misto di fritture tipiche

Ricotta fresca
Ricotta fresca
5.00

Produzione locale

Bruschette della Castellana
Bruschette della Castellana
7.00

6 bruschette miste: 2 alla Romana, 2 con Melanzane cotte su braci ardenti e 2 con patè di olive

Lista allergeni

 Piatto senza glutine o realizzabile senza glutine

 Piatto vegetariano o realizzabile vegetariano

 Arachidi e prodotti a base di arachidi

 Crostacei e prodotti a base di crostacei

 Molluschi e prodotti a base di molluschi

 Frutta a guscio, vale a dire: (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), pistacchi (Pistacia vera) e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola

 Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

 Pesce e prodotti a base di pesce

 Sedano e prodotti a base di sedano

 Semi di sesamo e prodotti a base di semi sesamo

 Uova e prodotti a base di uova

 Anidride solforosa e solfiti

* per assicurare tutto l' anno la disponibilità di alcuni piatti, gli ingredienti, in determinati periodi, possono essere surgelati