La Cantina

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Martedì, 27 Giugno 2017

La Cantina

uva Vi offriamo un piccolo scorcio dell'immenso panorama vinicolo Siciliano.
Per nostra determinazione la scelta si è limitata quasi esclusivamente a vini provenienti dalla Nostra Isola mettendo in primo piano la valorizzazione delle risorse vinicole regionali.
E' presente comunque una piccola rassegna di vini del Nord e Centro Italia come l'Amarone, il Chianti, Il Dolcetto.

 

Corposi Nero d'Avola, vitigno autoctono.
Fantasiosi e riusciti intrecci di uve locali e forestiere come i Merlot, i Cabernet Sauvignon, gli Chardonnay, i Pinot noir.

Nuove tecniche, antiche tradizioni, che fanno della realtà vinicola siciliana una delle più vive d'Italia.

 



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